現代許多人對【脂肪】誤會很深，在減肥期間總會把焦點放在要「甩脂、減脂、消脂」。
這樣的想法其實沒有錯，但也不完全對。
或許你並沒有真正理解到，到底所攝取的脂肪種類是否真的有益。
一昧地排斥攝取脂肪，反而對身體的健康、皮膚、身體機能有害，甚至會阻礙你減肥！
身體脂肪分為兩種：
皮下脂肪、內臟脂肪。
簡單來說，皮下脂肪就是肚皮掐起來那一層，內臟脂肪則是用來保護我們體內的重要器官。
如果一點脂肪都被你排斥攝取的話，身體會以為你正在鬧饑荒，為了求得生存反而會降低你的新陳代謝，讓你更減不下來！！
而當脂肪量不足時，內臟無法被安全支撐，反而會危害到身體健康更危險哦！
於是這就是煮健焙充康堅持選用健康、成本較高、質地純淨的橄欖油來烹調食材，而非全採用水煮法的原因。
漫漫享受健康很簡單，好好陪自己吃一頓飯。
